1、准备好食材。
2、冬瓜去皮去瓢切块状。
3、姜切片备用。
4、葱专洗净切葱花。
5、汤锅注属入适量的冷水。
6、放入切好的姜片。
7、冷锅冷水倒入墨鱼丸。
8、大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟。
9、倒入切好的冬瓜。
10、煮10分钟，待冬瓜熟透。
11、加入适量的盐、撒上葱花即可。