应急办是处理突发事件的部门，负责指导、监督、协调各项应急工作。其职责包括防灾减灾、安全生产、疫情处置、公共事件应急等多个方面。应急管理办公室是最高机构，负责日常工作和总值班工作。
法律分析
应急办是为了处理对国家和人民生命财产安全造成危害的突发事件，在第一时间进行处理的部门。应急办的应急指挥处(与值班室合署办公)负责指导、监督、检查市系统和应急管理系统的值守应急工作；协助市应急委领导同志指挥处置突发事件；负责协调、指导市级应急抢险救援队伍、资金、物资和避难场所的建设和管理工作；承办应急管理相关会议、活动。应急办的最高机构是应急管理办公室（总值班室），隶属于，承担应急管理的日常工作和总值班工作，履行值守应急、信息汇总和综合协调职能，发挥运转枢纽作用。应急办的工作内容主要工作内容：
（一）涉及防汛抗旱、减灾救济、抗震救灾，以及重大地质灾害、重大森林草原火灾及病虫害、沙尘暴及重大生态灾害事件的处置及相关防范业务，重要天气形势和灾害性天气的预警预报等业务。
（二）涉及安全生产、交通安全、环境安全、消防安全及人员密集场所事故处置和预防等业务。
（三）涉及重大突发疫情、病情处置，重大动物疫情处置，重大食品药品安全事故处置及相关防范等业务。
（四）涉及社会治安、反恐怖、件等重大突发公共事件应急处置和防范业务，涉外重大突发事件的处置等业务。
结语
应急办是国家和人民生命财产安全的守护者，承担着处理突发事件的重要职责。应急办的指挥处负责指导监督应急工作，协助处置突发事件，管理抢险救援队伍和资源，举办相关会议活动。应急管理办公室作为最高机构，承担日常工作和值班职责，发挥运转枢纽作用。应急办的工作内容涵盖防灾减灾、安全生产、疫情处置、突发事件应急等多个领域。应急办将不懈努力，保障国家和人民的安全稳定。
法律依据
《中华人民共和国突发事件应对法》
第十七条国家建立健全突发事件应急预案体系。制定国家突发事件总体应急预案，组织制定国家突发事件专项应急预案；有关部门根据各自的职责和相关应急预案，制定国家突发事件部门应急预案。地方各级和县级以上地方各级有关部门根据有关法律、法规、规章、上级及其有关部门的应急预案以及本地区的实际情况，制定相应的突发事件应急预案。应急预案制定机关应当根据实际需要和情势变化，适时修订应急预案。应急预案的制定、修订程序由规定。
第四十突发事件发生后，履行统一领导职责或者组织处置突发事件的应当针对其性质、特点和危害程度，立即组织有关部门，调动应急救援队伍和社会力量，依照本章的规定和有关法律、法规、规章的规定采取应急处置措施。