法律分析：
我国法律对一笔债务可以委托多少个人追讨是没有规定的，但在实践中一般委托一个去追讨，因为同时委托多人追讨的，可能会产生混乱。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》
第九百一十九条 委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。
第九百二十条 委托人可以特别委托受托人处理一项或者数项事务，也可以概括委托受托人处理一切事务。