信息技术共享服务中心面临的变革和发展挑战主要包括技术更新换代、人才培养与流失、管理体系优化、服务质量提升等方面。针对这些挑战，可以采取以下措施：
技术更新换代：及时跟踪技术发展动态，制定合理的技术更新计划，确保系统设备的及时更新和升级，以满足业务需求。
人才培养与流失：加强人才引进和培养工作，建立健全的人才培养机制，激励员工学习和成长，减少人才流失。可以建立技术交流平台、提供培训机会和职业发展规划，留住关键人才。
管理体系优化：进行管理流程再造，优化服务流程，提高工作效率。建立科学的绩效考核机制，激励员工提升工作绩效。
服务质量提升：建立健全的服务质量监控机制，定期进行客户满意度调查，倾听客户反馈意见，及时改进服务质量。还可以引入ITIL（Information Technology Infrastructure Library）等管理体系，提高服务管理水平。
例如，某公司的信息技术共享服务中心在面临技术更新换代时，制定了一个完善的技术更新计划，包括定期评估系统设备的性能和可用性，制定更新计划，并进行风险评估和预算安排。通过这一举措，确保了系统设备的及时更新和升级，为业务发展提供了可靠的技术支持。