评估信息技术共享服务中心的绩效和效益是非常重要的，可以通过以下几个步骤来进行：
确定评估指标：首先需要确定评估的指标，包括但不限于成本效益分析、服务质量、用户满意度、工作效率提升等。这些指标可以帮助我们全面了解共享服务中心的绩效和效益情况。
数据收集和分析：收集各项指标的数据，并进行分析。比如，可以通过成本效益分析来比较共享服务中心的成本和效益，通过用户满意度调查来了解用户对服务的满意程度，通过工作效率数据来评估共享服务中心的效率提升情况等。
制定改进计划：根据评估结果，制定改进共享服务中心绩效和效益的计划。比如，如果成本效益分析显示出一些不合理的成本，可以考虑优化成本结构；如果用户满意度较低，可以采取措施改善服务质量等。
实施和监控：将改进计划付诸实施，并持续监控共享服务中心的绩效和效益。可以定期对各项指标进行评估，及时发现问题并采取措施解决。
在实际操作中，可以结合具体的案例来进行评估，比如对比共享服务中心前后的成本及效益情况，以及用户满意度的变化情况等。
总之，评估信息技术共享服务中心的绩效和效益需要综合考虑多个指标，并根据评估结果制定改进计划，持续优化共享服务中心的运营效果。