信息技术一般性控制是指管理信息系统整体环境的控制措施，包括对系统开发、运行和维护过程的控制。而数据隐私和安全则是信息技术领域中一个非常重要的问题，特别是在当今大数据时代，数据的安全和隐私保护更是受到广泛关注。
首先，信息技术一般性控制与数据隐私和安全有着密切的关系。在信息系统的开发和运行过程中，必须考虑到数据的安全和隐私保护，因此一般性控制措施也应当包括对数据的保护。例如，系统应当具备访问控制机制，确保只有授权人员才能访问敏感数据；系统应当具备完整性检查机制，防止数据被恶意篡改；系统应当具备备份和恢复机制，以防止数据丢失等。
其次，信息技术一般性控制也可以为数据隐私和安全提供保障。例如，建立健全的系统开发和变更控制程序可以确保系统在开发和更新过程中不会引入安全漏洞；建立健全的物理访问控制措施可以防止未经授权的人员进入数据中心等重要区域，从而保护数据的物理安全；建立健全的网络安全控制措施可以防止网络攻击，保护数据的网络安全等。
因此，管理者在进行信息技术一般性控制时，应当充分考虑数据隐私和安全的问题，确保一般性控制措施能够为数据隐私和安全提供有效的保障。具体的做法包括建立健全的访问控制机制、完整性检查机制、备份和恢复机制等，以及建立健全的系统开发和变更控制程序、物理访问控制措施、网络安全控制措施等。
在实际操作中，管理者可以借鉴一些成功的案例，例如，可以参考国际通用的ISO 27001信息安全管理体系标准，该标准提供了一套完整的信息安全管理框架，可以帮助组织建立健全的信息安全管理体系，保护数据的安全和隐私。同时，管理者还可以定期组织数据安全培训，提高员工对数据安全和隐私保护的意识，从而更好地落实信息技术一般性控制措施。
综上所述，信息技术一般性控制与数据隐私和安全有着密切的关系，管理者应当充分考虑数据隐私和安全的问题，并采取有效的措施来保障数据的安全和隐私。